本年的9月8日是白露气节，跟着时期的推移，朔方在白露气节照旧认真投入了秋季，在朔方早上好像晚上照旧止境清冷。9月是一个成绩的季节，跟着白露气节的到来，咱们的饮食也要多吃一些应季的食材，再忙也要牢记吃这3样应季食材和这1种肉，应季而食滋养又养东谈主，耐心健康的渡过秋天！

一：芋头

毛芋头是朔方的一种根茎食材，它的养分十分丰富，口感滑嫩绵软，滋味幽香，在9月就会不息上市，芋头不但可口还很养东谈主，价钱也不贵，白露气节恰是吃芋头的季节，遭遇了别错过！

推选：芋豆炖粉条

芋头炖粉条的作念法：食材：毛芋头适量，五花肉极少，粉条极少，葱段，姜片，酱油，盐适量，花生油适量，小米辣1个。

1，芋头去皮，切成滚刀块，可干烧砂锅放入花生油，放入花椒，大料，葱段，姜片炒香，倒入切好的五花肉煸炒出油脂，倒入酱油上色煸炒均匀，倒入适量的净水。

2，再倒入处置好的芋头，水没过芋头即可盖上盖子大火烧开，改成小火迟缓炖梗概10分钟，加入粉条连续炖5分钟加盐调味，上头撒上小米椒圈即成。

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二：南瓜

南瓜这个季节最多，亦然秋季的一宝，在白露气节很相宜吃一些南瓜来滋养身体，南瓜有助于缓解秋燥，白露气节天气干燥很相宜吃南瓜。

推选：油焖南瓜

油焖南瓜的作念法：食材：南瓜1块，花椒极少，葱极少，盐极少，花生油适量。

1，铁锅中放入花生油，然后放入葱丝和花椒炒出香味，倒入南瓜块煸炒均匀。

2，加入极少盐调味，淋上极少水盖上盖子，中小火迟缓焖梗概15分钟，南瓜熟透，出锅即成。

三：荸荠

荸荠是南边的一种水生根茎食材，清热润肺很可以，有促进养分物资接纳的作用，可以转念身体的酸碱均衡，何况也很相宜孩子们吃，白露气节别错过。

推选：荸荠小米粥

荸荠小米粥的作念法：食材：小米适量，荸荠极少。

1，荸荠洗净，用小刀去掉荸荠的外表，切小块备用，小米洗净备用。

2，把荸荠和小米悉数放到砂锅中大火烧开，改成小火迟缓熬梗概5分钟关火，盖上盖子焖霎时，平直出锅即成。

吃一肉：鸭肉

白露气节，神气会变得干燥，吃牛肉羊肉齐不如吃点鸭肉，因为鸭肉性凉，可口不上火，在这个季节很相宜。

推选：陈皮鸭肉

陈皮鸭肉的作念法：食材：鸭子半只，陈皮10克，啤酒1瓶，葱段，姜片，酱油适量，盐极少，花生油极少。

1，鸭子半只剁成小块，放到锅里加入冷水，放入葱姜料酒煮开，焯水捞出，陈皮10克，花椒，八角，葱姜备用。

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2，锅里放入花生油烧热，把鸭块有皮的那一边贴着锅底，把鸭皮中的油脂给焅出来，炒至鸭皮变黄，把陈皮，花椒，八角，葱姜倒入炒匀，加入适量的酱油上色。

3，倒入1整瓶啤酒，大火烧开，改成小火迟缓炖梗概40分钟，鸭子熟透，就可以收汁出锅了。

峰儿谈话：

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